Brassica oler. capitata alba Mycket tidig kålsort som bildar mellanstora huvuden som väger ca 0,8-2,5 kg. Sund och kalorifattig grönsak. Smaken är extra mild och fin. Idealisk som ångad grönsak, i sallader eller i soppor. Passar inte till lagring. Om man eftersår varannan vecka kan man skörda från maj till augusti. Placeras varmt och soligt i medeltung till tung, djup och näringsrik jord. Kräver regelbunden vattning – extra viktigt strax innan kålhuvudet bildas. Skydda med nät mot angrepp av fjäril, mal och fluga. Förodling: Mars – Maj. 4-6 v innan utplantering. Så på fuktad såjord. Ställ varmt, 22 °C. Efter uppkomst, ljust och svalare. Omplantera till 1 planta/kruka. Avhärda innan utplantering. Direktsådd: Maj – Juni. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Skörd: Maj – Aug Plantavstånd, cm: 50 Radavstånd, cm: 40 Planteringsdjup, cm: 0,5-1 Livstid: 1-årig Växtläge: Sol Antal frö: 150
Läs mer om Vitkål ’Copenhagen Market 2’, frö
Hitta Fröer även hos: