Beta vulgaris (Mangold-Gruppen) Gröna blad med rent vita stjälkar och bladnerver. Mycket dekorativ i både matlagningen och som prydnadsväxt. Bladen används på samma sätt som spenat och stjälkarna likt sparris. Gallringsskörda efter hand och sedan blad för blad (yttersta) eller skär av hela plantan 2-3 cm från marken. Nya blad växer upp som kan skördas hela hösten. Odlas ofta som 1-årig, men är en 2-årig växt, som täckt övervintrar i en stor del av landet. Kan då ge tidig skörd innan plantan går i blom år 2. Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord. Direktsådd: När jorden blivit uppvärmd. Allt för tidig sådd kan ge plantor som går i blom år 1. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott. Plantavstånd, cm: 15 Radavstånd, cm: 40 Livstid: 2-årig Växtläge: Sol Antal frö: 350
Läs mer om Mangold ’White Silver 2’
Hitta Odling även hos:
