Petroselinum crispum Tuberosum-Gruppen En mycket användbar rotfrukt där både rötter och blad är ätbara med en tydlig persiljesmak. De långa, släta vita rötterna påminner om palsternacka, men är inte lika söt i smaken. De är tämligen tjocka och kan användas i soppor, gryt- och grönsaksrätter. Även goda ugnsbakade tillsammans med andra rotfrukter. Bladen används som kryddört i många rätter. Trivs i djup, porös, humusrik jord. Direktsådd: Sen höst eller tidig vår, så snart jorden går att bruka. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig. Groningstid 2-4v. Täck gärna med fiberduk. Plantavstånd, cm: 20 Radavstånd, cm: 30-40 Höjd, cm: 40 Växtläge: Sol Antal frö: 500
Läs mer om Rotpersilja ’Hamburg Kinga’ frö
Hitta Fröer även hos:
