En panna för catering åt stora folkskaror, främst för wok-rätter. Den effektiva gasbrännaren försäkrar tillräckligt hög temperatur som krävs för wokade rätter. Välvd botten underlättar omrörning av wok-rätter. Djupet av pannan möjliggör även att använda pannan som en friteringsanordning för fritering av pommes frites och grönsaker, fisk och skaldjur, falafel, camembert- eller brieost och donuts.Specifikation Wok-solution 675 passar till PRO-720/ PRO-720 inox set Kapacitet: ca 20-30 portioner Yttre diameter: 67 cm Pannans vikt: 15 kg Djup: 11 cm Material: 4 mm varmvalsat stål
Läs mer om Wok solution 675 Grillsymbol – yttermått Ø 67cm 11 cm djup 4 mm varmvalsat stål